10 лучших видов умной техники для кухни

Умная кухня, её функции и элементы

Внедрение смарт-систем «умный дом» стало обыденным явлением нашей жизни. Добавление интеллекта жилищу позволяет разумно экономить электричество и воду, оберегает дома от проникновения злоумышленников, предупреждает владельцев о незакрытых дверях и облегчает повседневный быт.

Что может делать умная кухня

Кухня – наиболее подходящее место для внедрения современных достижений. Многие смарт-системы уже могут самостоятельно готовить разнообразную еду, охлаждать подходящие напитки, заварить чай и кофе. Холодильники сами укажут на испортившуюся еду, составят список покупок на основе рациона хозяина и оформит заказ в интернет-магазине. Владелец будет получать уведомления обо всех действиях на смартфон и по приезду домой сразу же приступит к ужину.

Многочисленные кухонные гаджеты, разработанные для смарт-кухонь, делают быт проще, а процесс готовки легким и приятным.

Какие функции выполняет умная кухня

Многие общие функции «умного дома» применимы к зоне кухни. Среди них:

  • отслеживание работы основных домовых систем – водопровода, канализации, отопления, электричества, газопровода. При регистрации датчиками проблем, автоматика самостоятельно обесточит или перекроет аварийный участок и отправит владельцу сообщение о неполадке;
  • бесконтактное взаимодействие с освещением – включение света движениями или звуком, управление яркостью светильников голосом, сложные световые сценарии;
  • автоматизированная система климат-контроля с датчиками температуры, влажности и др.

Отдельно для кухни будет полезен анализатор уровня парниковых и угарного газов в воздухе подключенный к автоматической системе вентиляции. Нелишними окажутся измельчители отходов, расположенные под мойкой и продвинутые мусорные баки, спрессовывающие отходы и поддерживающие низкую температуру внутри урны.

Как превратить обычную кухню в умную

Умная кухня отличается от обычной прежде всего удобной планировкой, использующей каждый кусочек пространства с максимальной эффективностью. Наличие всевозможных органайзеров поможет убрать беспорядок со столешниц и полок и освободить место для умной и бережливой бытовой техники. Среди всех устройств, наиболее полезными считаются кухонный планшет, индукционная плита и специальная система включения воды ногами.

Кухонный планшет

Специальный планшет, рассчитанный на использование в кухонной зоне. Подключение к интернету позволит использовать его как поваренную книгу, привязка к холодильнику поможет автоматически отфильтровать рецепты, для которых есть всё в наличии, взаимодействие с кофеварками и мультиварками поможет программировать индивидуальные режимы работы. В планшет встроены бесконтактные термометр и гигрометр для точного контроля процесса готовки.

Индукционная плита

Самый безопасный вид кухонных плит. Нет открытого огня, который может травмировать при неосторожности, конфорки при использовании не нагреваются. Неоспоримый плюс – такая плита может самостоятельно отключаться после снятия посуды с неё. Имеется множество автоматизированных программ для различных приготовлений и функции удалённого контроля.

Ножной датчик включения воды

Небольшие педали, расположенные под мойкой у пола. Позволяют включать-выключать воду, регулировать напор и температуру. Удобное изобретение для тех, у кого вечно заняты руки.

Подключение к общей системе умный дом

Разработка целой системы для кухни в отрыве от всего дома – дорогое и малоэффективное решение. Если в жилище уже реализованы многие функции интеллектуального автоматизированного управления, то достаточно подключить кухню к ним и по возможности дополнить необходимым. После этого достаточно будет купить умную и полезную технику для кухни, настроить её и наслаждаться свежим кофе с тостами каждое утро.

Умная техника для кухни

Многие уже давно покупают бытовую технику со смарт-функциями. Умные и полезные гаджеты для кухни легко встраиваются в мебель, компактны и эргономичны.

Смарт-чайник – интеллектуальный собрат привычного электрического прибора. Он обладает функциями удаленного контроля через смартфон, нагревает воду до заданной температуры, поддерживает её длительное время, подаёт сигналы о готовности воды.

Смарт-кофеварка – умеет работать по дистанционным запросам. В специальном приложении для смартфона есть возможность выбрать рецепт, по которому приготовится напиток. Ещё такая кофеварка поддерживает работу по таймеру, сохраняет температуру напитка и отправляет сообщения о готовности кофе.

Смарт-холодильник – интеллектуальное устройство, которое не только сохраняет продукты при определённой температуре, но и может обладать: встроенной кофеваркой или сифоном, функциями самодиагностики и обеззараживания холодильной и морозильной камеры, возможностью удалённого управления, анализатором срока годности продуктов. Сейчас активно работают над холодильниками, самостоятельно формирующими список покупок и оформляющим заказ в магазине с доставкой. Такие модели уже существуют на рынке, но ввиду многих ограничений ещё не очень популярны.

На домашней кухне активно используются интеллектуальнее скороварки, мультиварки, пароварки, фритюрницы, хлебопечки, дегидраторы-сушилки и прочие приспособления.

Умная кухня – это не просто функциональная зона с огромным количеством электронных инструментов для приготовления и хранения еды. Простые устройства могут в разы повысить удобство использования кухни. Умные приспособления помогут нарезать пиццу не повредив начинку, сварить яйца до нужной консистенции, запаять пакеты, почистить и измельчить чеснок, продлить свежесть зелени при хранении и свести к минимуму ещё множество рутинных задач.

Топ-10 умной техники для кухни

Оборудование современной кухонной зоны может начаться с покупки полезных приборов, упрощающих быт. Некоторые умные вещи уже обрели всемирную популярность.

Настольный пылесос

Портативный беспроводной агрегат за секунды соберёт крошки и мелкий мусор со столешницы. Некоторые модели предусмотрительно снабжены функцией влажной уборки, что позволяет использовать пылесос для экспресс-уборки шкафов, ящиков, жалюзи и занавесок.

Коробка-сейф

Удобный контейнер с крышкой, открывающейся по таймеру. Поможет детям и взрослым не злоупотреблять сладким на ночь. Блокировку можно устанавливать на период от 1 минуты до 10 суток. Взломать такое устройство в домашних условиях будет проблематично. При наличии воображения, адаптировать такой сейф можно под многие нужды. Например, положить туда кредитную карту.

Чаеварка

Удобное приспособление для автоматической заварки чая с соблюдением температурного режима. Подобно кофейным аппаратам, владелец должен залить воду и насыпать чай в специальные ёмкости. Далее чаеварка приготовит напиток в соответствии с правилами заварки. Владельцы могут программировать крепость напитка, температуру разлива и другие особенности приготовления.

Мерная ложка-весы с цифровым дисплеем

Функциональный гаджет для любителей готовить. Ложка покажет вес содержимого, а благодаря разметкам, заменит мерные ёмкости. Ограничение по весу – 300 грамм – вполне хватит для большинства рецептов.

Интеллектуальный термометр для мяса

Длинные провода от прибора присоединяются к мясу и анализируют степень его прожарки. Когда всё будет готово, на телефон посылается уведомление.

Кухонные весы-анализатор

Весы не только покажут количество продукта, но и проанализируют его состав. На экране смартфона можно будет увидеть полную информацию о количестве белков, жиров, углеводов и калорийности еды. Удобный вариант для приверженцев здорового питания и всех тек, кто следит за своим весом.

Датчик нитратов

Маленький прибор, подключаемый к телефону поможет определить уровень нитратов в продуктах и предупредит, не превышает ли он допустимые нормы. Также датчик на основе собственного алгоритма определяет уровень органичности фруктов и овощей. Устройство поможет выбрать в магазине или на ярмарке наиболее экологичные варианты.

Дегидратор

Современные модели сушилок позволяют одновременно подсушивать травы, готовить сухофрукты и варить варенье. Для каждой зоны устанавливается свой режим и продолжительность готовки. Следить за процессом можно через приложения. Такой прибор придется кстати в частном доме или на даче со своим огородом.

Умная вилка

Изобретение при помощи звуковых сигналов укажет на слишком быструю скорость поедания пищи, а также проанализирует состав еды. При подключении к компьютеру выдаст всю необходимую информацию.

Умная сковородка

Поможет идеально пожарить рыбу, мясо или любое другое блюдо. В приложении для смартфона показывается температура готовки и предлагаются рецепты для начинающих поваров. Сковорода вовремя подскажет, когда нужно перевернуть стейк или закончить готовку.

Умные гаджеты для кухни

Многие хозяйки мечтают о приборах, которые смогли бы облегчить процесс приготовления пищи. Но не все знают, что такая техника существует и доступна для каждого. Умная кухня, это – не мечта, а реальность. Скучное приготовление еды в прошлом. На помощь каждому повару приходит умная бытовая техника с расширенными возможностями.

Умная кухня – функционал и возможности

Некоторые уже активно пользуются всевозможными аксессуарами, при помощи которых любое блюдо может быть приготовлено быстрее и выглядеть эстетично. Умные гаджеты для кухни могут сэкономить не только ваше время, но и деньги, снизив потребление электроэнергии. Эти преимущества будут оценены по достоинству в каждом доме, ресторане или небольшой кофейне. При этом неважно, являетесь ли вы профессиональным поваром или готовите только для себя и своей семьи.

Умная бытовая техника

Современное умное оборудование способно реализовать любые, даже самые смелые, идеи. Оно рассчитано не только на самые простые и привычные задачи. Например, на сегодняшний день выпускается кухонная техника, которая имеет выход в интернет. Она может связываться со своим владельцем для корректировки режимов работы, включения/выключения и т. д. Находясь на рабочем месте, владелец может управлять кофеваркой, стоящей у него дома, или чайником, который будет нагрет к его приходу с работы.

A что думает эксперт.

Выбирая «умный» гаджет для кухни, обращайте внимание на его характеристики. Так, мультиварка должна иметь полный набор необходимых программ: суп, выпечка, жарка, приготовление каш и так далее. Также она должна иметь широкий диапазон температур – чем шире, тем лучше. Большим плюсом будет наличие в свободной продаже сменных чаш для данной модели – периодически их приходится заменять.

Умная техника для кухни

Наиболее часто приобретаемые кухонные приборы с функцией Смарт – это холодильник, чайник, кофеварка и т. д. Они легко встраиваются в мебель и не занимают много места. Спросом также пользуются скороварки, пароварки и умные хлебопечки. Давайте рассмотрим их функционал подробнее:

  • Смарт холодильник. Этот электроприбор способен не только хранить продукты при нужной температуре, но и выполнять дополнительные задачи. На сегодняшний день такая техника может иметь встроенную кофеварку, панель управления функционалом, подключение к интернету и т. д. Такой холодильник рассчитан на удаленное управление, может сам проводить обеззараживание камеры, самодиагностику и определять срок годности продуктов. Это устройство может заменить множество дополнительных приспособлений на вашей кухне.
Читать еще:  10 лучших фирм замков для дверей

Холодильник Samsung Family Hub

  • Умный чайник. Простым электрическим чайником уже никого не удивишь, но существуют приборы, которые могут поразить простого обывателя своими возможностями. Они способны поддерживать заданную температуру в течение дня, подавать сигналы, предупреждающие хозяина, или посылать оповещения на смартфон. Наиболее востребованными интеллектуальные чайники стали благодаря функции удаленного управления.
  • Смарт кофеварка. Новые модели таких приборов имеют дистанционное управление. Для этого в смартфон устанавливается специальное приложение. Владелец может настраивать определенную программу, выставлять таймер включения и поддержания температуры. Устройство способно отправлять уведомления на мобильный девайс и оповещать о готовности напитка. Обычно интеллектуальные кофеварки имеют стильный дизайн и прекрасно вписываются в интерьер современной кухни.
  • Умная скороварка-мультиварка. Это оборудование отличается не только своим современным дизайном. Оно может иметь как множество кнопок для управления, так и один нажимной и поворотный джойстик. На встроенном цветном дисплее владелец видит всю информацию, включающую множество режимов и других настроек. Управление простое и разобраться в нем сможет даже ребенок. В память такой быттехники разработчики помещают множество разнообразных кулинарных рецептов. На приготовление блюд в этом агрегате расходуется меньше времени, чем на газовой или электрической плите.

  • Интеллектуальная пароварка. Устройство часто оснащено встроенным электронным блоком управления. Владелец пароварки может установить время приготовления блюда, после чего техника всё сделает сама. Звуковой сигнал оповещает о завершении работы, а автоматическое отключение позволяет не присутствовать при процессе приготовления. Кроме того, еда может быть нагрета к определенному времени.
  • Смарт хлебопечка. Домашний хлеб всегда вкуснее магазинного. Для любителей этого продукта разработаны удобные и доступные агрегаты с расширенными функциями. Такая техника может выпекать не только хлеб, но и сдобные булки, пиццу, кексы и т. п. После помещения в печь всех необходимых ингредиентов требуется выбрать режим приготовления. После этого внутри прибора происходит самостоятельный замес теста, подогрев опары и прочие необходимые действия. О готовности хлеба прибор оповещает с помощью звукового сигнала.
  • Умная фритюрница. Для приготовления вкусной картошки фри теперь не нужно возиться с брызгающим и кипящим маслом. Все задачи выполняются просто и быстро. Обычно такой агрегат имеет стильный дизайн и выпускается в разнообразных цветовых решениях. Он оснащен цветным дисплеем, который отображает всю информацию. Смарт фритюрницы имеют широкий набор возможностей. Часто они работают по технологии Rapid Air, обеспечивающей быстрое приготовление за счет горячего воздуха.

Новейшие технологии позволяют объединить все смарт-устройства дома в единую цепь. Чаще всего умная бытовая техника для кухни объединяется при помощи смартфона и специальных приложений. Всё это разрабатывается для повышения комфорта пользователя.

Дополнительные гаджеты для кухни

Кроме многофункциональных энергопотребляющих устройств, призванных облегчать наш быт и приготовление пищи, существуют вспомогательные гаджеты. Они могут заменить кухонный инструмент, некоторые виды посуды и представляют собой усовершенствованные привычные вещи. Например, к таким изделиям относится измеритель количества макарон, стеатитовые камни, силиконовый контейнер-омлетница, регулируемая скалка со съемными дисками, ложка со встроенными весами, щетка для мытья посуды с контейнером для моющих средств и т. п. Функциональные особенности умных приспособлений для кухни:

  • Дегидратор для зелени, фруктов и овощей. Такое устройство помогает не только просушить продукты, но и предварительно помыть их. Это приспособление применяется также для грибов. Удобный контейнер позволяет разместить большое количество зелени или фруктов, доводя их до нужной кондиции. Дегидратор полезен для заготовки продуктов на зиму. Он пригодится в большой семье и придется кстати на каждой кухне.

Дегидратор для овощей и фруктов

  • Вилка на батарейках. Любители спагетти могут вздохнуть с облегчением, ведь теперь они могут без труда наматывать любимые макаронные изделия на вилку. Этот гаджет работает от батарейки и может иметь яркий дизайн. Дети будут особенно рады такому приобретению.
  • Пенная пивная кружка. Разработчики умных гаджетов позаботились и о любителях пива. Теперь ваш любимый напиток не будет терять свои свойства, находясь вне заводской тары. Специальная пивная кружка оснащена рычагом, размещенным на ручке. С его помощью можно увеличивать количество пены.
  • Жаровня для зефира. Любители жареного зефира теперь могут не разводить костер для приготовления этой сладости. Любимое лакомство производится прямо на кухне без особых усилий. Специальная жаровня понравится как взрослым, так и детям, ведь теперь они получили возможность кушать этот продукт хоть каждый день.
  • Сковородки с перегородками. Это приспособление будет полезно в тех случаях, когда требуется отдельное приготовление нескольких ингредиентов. Такой подход практичен, особенно на кухнях кафетериев и небольших закусочных.
  • Мобильная кофе-машина. Minipresso позволяет готовить любимый напиток в любом месте, где бы вы ни были. При этом электричество не используется. На выходе получается 50–60 мл насыщенного, крепкого кофе. Это изобретение является настоящей находкой для людей, которые знают, что такое эспрессо и являются ценителями этого напитка.

ТОП-10 полезных товаров на кухне и в быту

Множество китайских вещей сильно облегчают бытовую жизнь, но, к моему удивлению, много кто о них не знает. Поэтому в этой подборке я расскажу о десяти полезных товарах, которые пригодятся в повседневной жизни.

Наверняка много кто будет удивлён если я скажу, что с появлением бамбуковой тряпки я практически не использую моющее средство. Всё дело в том, что они легко удаляют жир без какой-либо химии. Средство использую лишь если нужно помыть что-то очень жирное, например кастрюлю или сковородку.

На этом преимущества бамбуковой тряпочки не заканчиваются:

  • изготовлены из природного материала. Не содержат в себе никаких химических добавок и примесей;
  • обладают антибактериальными свойствами. Бамбук в природе не гниет. Салфетки из бамбукового волокна перенимают это свойство. На их поверхности погибают большинство микробов. Вы даже можете умываться с их помощью или снимать маски с лица;
  • не оставляет разводов и ворсинок. Это значительно упрощает и сокращает время уборки зеркальных или стеклянных поверхностей;
  • не впитывает запахи и долго сохраняет изначальный внешний вид, поэтому пользоваться ими не только удобно, но и приятно.

Очень полезная вещь при уборке, основное её преимущество — возможность быстро очистить загрязнения практически с любых поверхностей. С помощью губки можно легко избавиться от известкового и мыльного налёта, почистить сантехнику и сместители, затирку и швы между плиткой, стереть следы фломастеров и ручек. Губка универсальная и может смыть загрязнение практически на любой поверхности.

От себя добавлю, что она достаточно быстро расходуется, поэтому рекомендую заказывать сразу хотя бы 30 штук.

Очень часто в холодильнике не хватает места (особенно во время праздников, когда готовых блюд и продуктов слишком много и нужно их где-то хранить) и в таком случае могут выручить специальные кейсы с крепежами. Есть маленькие (6.5х14.5х11.8см) и побольше (вдвое больше). Для понимания размеров – в маленький можно положить 4-6 яиц, а в большой – около 8-10. Также на странице лота есть и другие полезные вещи для организации пространства.

Вакууматор предназначен для упаковки и герметизации пищевых продуктов в пластиковых пакетах. При заморозке продуктов в вакуумной упаковке в несколько раз (по сравнению с традиционными способами замораживания) увеличивается срок хранения фруктов, овощей, мяса или рыбы с сохранением 95% их полезных свойств. Кроме этого, вакуумная упаковка намного более компактна по сравнению с обычной, так что кроме длительной консервации продуктов она также поможет освободить место в морозильной или холодильной камере.

Герметично запаянные продукты на долго сохранят свежесть и аромат. Бытовой вакууматор TitonLife питается от электрической сети с напряжением 220В (частота 50Гц). Мощность устройства – 100 Вт. Цвет корпуса – белый. Размеры: 360 x 54 x 50 мм. Материал изготовления корпуса – пищевой пластик. Устройстве также имеет магнит, с помощью которого его можно удобно крепить на холодильник.

Честно говоря, я был крайне удивлён когда узнал, что большинство людей режут сыр ножом, а не сырорезкой (дело в том, что у нас дома всегда для этого использовали слайсер). Ещё более удивительным было то, что я не смог найти в оффлайн магазинах сырорезку, поэтому пришлось покупать онлайн. В общем, очень рекомендую – удобно, красиво и экономно (сыр съедается не так быстро, как если бы его резать ножом).

В добавок к предыдущему лоту добавлю открывалку для консерв. Её главное преимущество в том, что она безопасно открывает банку, максимальной снижая шансы порезаться. К тому же, крышка не тонет в банке и её потом можно использовать чтобы накрыть консерву.

Любителям пить собственноручно сделанные свежие фреши будет очень кстати профессиональная ручная соковыжималка (наверняка вы видели такую у продавцов фруктов и фруктовых фрешей на рынках и ярмарках).

Корпус сделан из нержавеющей стали и весит около 5кг. Выжимает сок, судя по отзывам, отлично («из двух не очень больших апельсинов получилось 210 мл сока»). Устройство легко разбирается и моется.

Ранее я давал ссылку на вакуумный упаковщик для продуктов питания. Но приятно когда порядок не только в холодильнике, а и в шкафу (а не когда дверца шкафа не закрывается из-за нагромождения вещей) и когда несезонные вещи аккуратно сложены до лучших времён и занимают минимум места. В этом помогут вакуумные пакеты, которые позволяют максимально компактно и удобно упаковать и сложить все ненужные вещи. Делается это максимально просто – нужно все вещи сложить в пакет и высосать из него воздух насосом или пылесосом.
Есть следующие размеры пакетов: 40х50см, 50х70см, 60х80см, 70х100см, 80х110см.

Читать еще:  15 лучших сабвуферов для дома

Графический планшет – это современная альтернатива обычной бумаге. С его помощью можно легко оставлять записки, послания, составлять список покупок, делать заметки или просто рисовать, а потом одним нажатием всё стереть и…заново! Отличная вещь как для взрослых, так и для детей.

Диагональ дисплея – 8.5 дюймов (размеры планшета: 21х14х0.5см), есть магниты и место для крепления стилуса.

Подробный обзор похожего планшета можно почитать здесь.

Поистине уникальное изобретение, которые можно использовать как для творчества, так и для хозяйственных нужд (сделать ручку или же «приклеить» ту, что отпала и т.д.).

Термопластик — это универсальный экологически чистый нетоксичный пластик в виде гранул, который становится подобным пластилину при погружении в воду с температурой 65°C и превращается обратно в твёрдое состояние при погружении в холодную воду или при длительном нахождении при комнатной температуре. И что самое главное – пластик многоразовый в использовании в отличие от полимерной глины и не теряет своих свойств при затвердении.

30 умных приспособлений для современной кухни

Каждый день в мире появляется множество новых товаров для дома, которые могут не только украсить ваше жилье, но и сделать его удобнее и современнее.

Множество современных изобретений для кухни, которые появились в последнее время, способны существенно облегчить вам жизнь.

О некоторых из них вы, возможно, не слышали, но узнав о них, вам захочется обогатить вашу любимую кухню, сделав ее более современной и удобной.

Вот, самые интересные современные приспособления для кухни, которые вам, возможно, захочется иметь дома:

Интересные изобретения для кухни

1. Хотите быстро, ровно и аккуратно намазать хлеб маслом? Тогда этот дозатор для масла для вас!

2. Если, приготовив чай или кофе, вам просто лень размешать сахар, то эта умная кружка сделает все за вас.

3. В этом приспособлении очень удобно мыть фрукты.

4. Очень часто во время готовки приходится быстро искать место для деревянной ложки или половника. Такой держатель исправить эту проблему.

Умная кухня

5. Электронный нос поможет определить уровень свежести купленного вами мяса или рыбы.

6. Этот дезинфицирующий жезл поможет избавиться от многочисленных микробов на кухонном столе, используя ультрафиолетовые лучи.

7. Удобные детские силиконовые чашечки.

Чтобы чашки не валялись по всему дому, их можно прикрепить к крючкам, а те, в свою очередь, крепятся с помощью присосок к любой поверхности, будь то холодильник, плитка или стекло.

Кроме этого, чтобы дети их не разбили, чашечки сделаны из силикона. Их также можно мыть в посудомоечной машинке.

Полезные вещи для кухни

8. Держатель для разделочных досок и противней.

Такой держатель из нержавейки легко крепится к дверце шкафчика. Его крючки содержат небольшие подушечки, чтобы не поцарапать мебель.

9. Органайзер для сковородок разного размера.

Такое изобретение не только позволит аккуратно хранить все сковородки в одном месте, но и сохранит вам много свободного места. Его также можно использовать в качестве держателя крышек от сковородок и кастрюль.

Органайзер можно поставить как вертикально, так и горизонтально. Для большей устойчивости его можно прикрепить винтами к подходящей поверхности.

10. Органайзер для крышек.

Для удобства хранения крышек разного размера подойдет именно такой органайзер. Его можно привинтить к стене или мебели (дверце шкафчика, например).

Интересные штучки для кухни

11. Еще один удобный органайзер для дощечек, противней и форм для выпечки.

Благодаря своей конструкции его можно регулировать в соответствии с размерами предмета, который вы хотите на нем хранить.

12. Магнитный держатель для ножей.

Он не только смотрится современно, но и сохранит вам много места, а также сделает прибывание на кухне более удобным, так как любой нож можно быстро прикрепить к магнитному держателю.

13. Полочка под раковину.

Такое приспособление позволить навести порядок среди вещей под раковиной.

Стоит отметить, что данная полочка регулируется по длине, что позволяет ее использовать в различных кухонных шкафчиках.

Интересные вещи для кухни

14. Ярлыки-наклейки, на которых можно писать мелом.

Их можно клеить на различные банки, бутылки, корзины, папки или ящички, и мелом писать, что находится в той или иной емкости.

Если содержание емкости изменилось, просто сотрите надпись на ярлыке и сделайте другую.

15. Органайзер для специй.

Такой органайзер не нужно никуда крепить, его просто ставят как небольшой ящичек, и в нем можно хранить баночки среднего или небольшого размера.

16. Узкий стеллаж.

Он пригодится тем, кто хочет сохранить больше свободного места и при этом хранить много разных специй, баночек и бутылочек. Его размеры позволяют пристроить стеллаж в любом месте вашей кухни.

Интересные приборы для кухни

17. Складная сушильная полка.

Такую полку можно свернуть и взять с собой. Она удобно сворачивается в цилиндр, а в разложенном виде ее можно положить на раковину, чтобы сушить кухонную утварь, или положить на стол, чтобы можно было поставить горячую кастрюлю или чайник, например.

18. Открывалка для разных винтовых крышек.

Эта открывалка позволяет открыть крышки разного диаметра, даже если они «намертво» прикручены. Всего в ней 8 отверстий, с помощью которых и открываются крышки.

Прорезиненные ручки создают более надежный хват. Это приспособление можно легко мыть под краном или в посудомоечной машине.

19. Клипсы для пластиковых пакетов.

После того, как вы открыли пакет чипсов, кофе, специй, конфет или пакет с печеньями, с помощью этих приспособлений его можно легко запечатать, чтобы продукты не рассыпались.

Интересные товары для кухни

20. Умная ложка, измеряющая объемный вес.

Если вы хотите детально измерить все ингредиенты для низкокалорийной диеты или просто хотите приготовить по определенному рецепту, ложка Admetior Digital Volumetric Spoon Scale поможет вам с высокой точностью измерить объемный вес.

21. Компактная индукционная плита, которую можно прикрепить к стене.

Если у вас маленькая кухня, то такая плита (aseco S.I.A.M. Induction Cooker), не занимая много места, поможет вам приготовить любую пищу.

22. Нож для цитрусовых.

Это приспособление включает в себя обычный нож (японская углеродистая сталь) для снятия цедры, устройство для очистки кожуры цитрусовых и небольшую терку. Citrus Knife Colori предназначен для резки и терки цитрусовых, но вы можете его использовать и для других продуктов.

Интересные предметы для кухни

23. Компактная многофункциональная терка.

Такое приспособление можно поставить на разделочную доску или прямо на тарелку и приступить к нарезанию. Главная идея данной терки – сохранить место. Кроме того, ее компактность позволяет брать терку с собой (в поход, например).

24. Кухонный сейф с таймером.

Если вы не хотите, чтобы дети постоянно таскали сладости из кухни, вам пригодится такое изобретение. Оно также поможет тем, кто хочет избавиться от привычки есть сладкое и/или постоянно перекусывать. Просто установите таймер, и вы не сможете его открыть до установленного времени.

25. Умная вилка, сообщающая вам о том, что вы слишком быстро едите.

HapiFork может помочь сбросить лишний вес, так как такая вилка будет постоянно сигнализировать вам о том, что вы слишком быстро кушаете и надо притормозить. Кроме этого, вы можете управлять всей информацией, собранной умной вилкой, со своего смартфона или планшета.

Интересные приспособления для кухни

26. Умная сковорода

Сковорода Pantelligent гарантирует, что любой продукт будет прожарен идеально, будь то рыба, яйца или простой хлеб. В комплект также входит приложение с различными рецептами для тех, кто только начинает готовить.

Сенсоры в сковородке посылают сообщения на ваш телефон, сигнализируя о том, что сковорода готова и можно на нее класть продукты для жарки, а также когда нужно перевернуть кусок рыбы или мяса, и когда все уже готово. Такое приспособление будет особенно удобно начинающим поварам.

27. Умный термометр для мяса.

Это изобретение соединяется с вашим телефоном через Bluetooth и сообщает о готовности мяса. С ним мясо не подгорит и не останется недожаренным.

Умная бытовая техника: обзор самых интересных новинок

Многие современные приборы для дома оснащены компьютерными системами управления. Рассказываем о наиболее примечательных моделях и полезных функциях, которые они могут выполнять.

Обмен информацией между различными бытовыми устройствами открывает чрезвычайно широкое поле возможностей для совершенствования функционала бытовых приборов. Пользователи могут дистанционно ими управлять, причём не только находясь рядом (как, например, мы переключаем каналы на телевизоре пультом дистанционного управления), но и с другого континента. Также можно через интернет обновлять программы, хранящиеся в памяти бытовой техники. Это могут быть новые программы стирки, рецепты для духовки и другие полезные приложения. Наконец, техника самостоятельно может производить обновление программ-прошивок и обмениваться важной информацией, например сообщать в сервис-центр о поломках или заказывать продукты и расходные материалы в интернет-магазине.

До полной «самостоятельности» ещё, разумеется, далеко (в том числе из-за соображений безопасности), но процесс постепенно идёт в нужном направлении. Например, в 2015 г. компания Whirlpool стала первым производителем, выпустившим серию отдельно стоящей крупной бытовой техники 6th SENSE LIVE с возможностью удалённого управления по сети Wi-Fi. В 2017 г. коллекции умной бытовой техники с удалённым управлением представили Bosch, Miele, LG.

Преимущества умной техники

6 популярных способов использовать ресурсы Сети

  1. Онлайн-банк данных. На сайте производителя содержится библиотека рецептов приготовления блюд, программ стирки белья, мойки посуды и т. д.
  2. Дистанционный контроль. Вы можете в любой момент узнать о состоянии работающего устройства, например приготавливаемого блюда (в духовке) или проверить содержимое холодильника.
  3. Диагностика. Техника автоматически сообщает код ошибки в сервисную службу, а дальше уже специалист созванивается с хозяевами и договаривается о визите.
  4. Обновление программного обеспечения. Точно так же, как это делается на компьютере, ваша варочная панель, посудомоечная машина или пылесос могут скачивать новые, более совершенные версии программ.
  5. Голосовое управление.Вы даёте команду на смартфон, а приложение переводит голосовую команду на «машинный язык».
  6. Обратная связь. Одновременно с выводом на дисплей сообщения (например, об окончании стирки) техника посылает сигнал на смартфон или на слуховой аппарат.
Читать еще:  Лучшие смартфоны до 3000 рублей: обзор бюджетных вариантов, сравнение их параметров и рекомендации к выбору добротного девайса

Бытовая техника учится передавать сообщения на слуховые аппараты

Для плохо слышащих людей повседневная жизнь полна сложностей. Бытовые приборы, такие как сушильные и стиральные машины, часто сигнализируют о завершении программы звуковым сигналом. Приборы могут передавать эту информацию в виде дополнительного текстового сообщения на смартфон. Но, к сожалению, эти сигналы часто остаются незамеченными. На выставке IFA в 2017 г. Miele и ведущий немецкий производитель слуховых аппаратов ReSound показали, как текстовые сообщения могут быть преобразованы в голосовые и переданы на слуховой аппарат. Наряду с отчётами о состоянии устройства сообщения могут также включать предупреждения (например, «Дверь морозильника открыта») или важные напоминания («Пожалуйста, переверните жаркое»).

Концептуальная «Кухня будущего» Hoover Smart Kitchen, представленная Candy на выставке IFA 2017. Фото: Candy

Коммутация на одной платформе

Ряд приложений был представлен на выставке компанией Whirlpool в рамках сотрудничества компаний с разработчиками платформы IFTTT (If this then that — «если произойдёт это, то сделать то-то»). Эта платформа представляет собой универсальную программу-интерфейс, к которой может подключиться любой производитель или разработчик программ-приложений. Интерфейс позволяет настроить заданную в условиях последовательность событий. Например, если вы вынуждены отлучиться из дома и оставить выполняющийся цикл стирки, то можно настроить отправку уведомления об окончании стирки другому человеку, чтобы тот вынул чистую одежду из машины и повесил сушиться. Пример «рецепта»: ЕСЛИ цикл работы стиральной машины завершён, то система отправляет кому-то из домочадцев сообщение «Разгрузи стиральную машину и загрузи сушильную».

Виды умной бытовой техники

Духовые шкафы

Для духовки логично использовать электронный банк рецептов, так как память прибора может содержать их максимум сотню, а сервер — сколько угодно. Так, мобильное приложение Miele@mobile включает более 1100 текстовых и более 120 видеоинструкций. Также в приложении появился новый вариант рейтинга, отвечающий современным тенденциям, — пять звёзд для самых любимых блюд. Вы можете выбрать рецепт, ориентируясь на имеющийся у вас набор продуктов. А выбрав — закачать из интернета в память духового шкафа.

Достаточно одного нажатия на кнопку, чтобы скопировать рецепт из интернета в память устройства Miele Dialog oven. Фото: Miele

Свой вариант интерактивного взаимодействия предлагает Hansa. В серии Smart II линейки UnIQ имеется программатор с цветным сенсорным дисплеем. Интерактивная книга рецептов с QR-кодами сообщит пользователю, какие ингредиенты и режимы приготовления необходимы для данного блюда. А благодаря технологии Bluetooth и встроенным в шкаф Hi-Fi-колонкам у пользователей есть возможность слушать музыку со своего смартфона, не отрываясь от готовки.

Духовые шкафы UnIQ (Hansa) оборудованы сенсорным програм-матором SMART II и встроенными в шкаф Hi-Fi-колонками. В комплект входит интерактивная книга рецептов с QR-кодами (новинка поступит в продажу в 2018 г.). Фото: Hansa

Уже сегодня для дома (особенно если речь идёт о технике с длительным сроком эксплуатации) имеет смысл выбирать модели бытовой техники, в которые заложена возможность реализации подключения по сети интернет.

Холодильники

Эти устройства давно претендуют на то, чтобы стать центром управления и обмена информацией в кухне. Так, например, в холодильнике LG Smart InstaView Door-in-Door имеется прозрачный 29-дюймовый сенсорный ЖК-дисплей с широким выбором полезных функций. Его можно использовать для составления списка покупок и просмотра содержимого холодильника, не открывая дверцу, с помощью функции Knock-On. Работая на платформе операционной системы Microsoft Windows 10, устройство также может загружать и запускать различные приложения из магазина Windows 10, включая Allrecipes, Pandora и Netflix. Теперь пользователи могут выбирать рецепты из онлайн-базы, слушать музыку и наслаждаться просмотром фильмов.

Кроме того, холодильник Smart InstaView Door-in-Door оснащён несколькими панорамными 2.0-мегапиксельными камерами со сверхширокоугольным объективом, которые делают снимки содержимого холодильника. Эти изображения затем могут быть отправлены непосредственно на смартфоны пользователей в любое время, когда они захотят проверить свои запасы, что особенно удобно при покупке продуктов.

С помощью Bosch Home Connect хозяин холодильника может ознакомиться с запасами продуктов . Фото: Bosch

Свой вариант интерактивного холодильника имеется у Bosch. В его пока что концептуальной модели (планируется к выпуску в 2018 г.) система камер отслеживает продукты в фаб­ричной упаковке и распознаёт их. Затем система может корректировать режим охлаждения в зависимости от типа продуктов. А если они, по мнению холодильника, попали не в то отделение и есть риск их порчи, то он пошлёт хозяину на смартфон фотографию-напоминание.

Холодильник Whirlpool с системой управления с помощью виртуального помощника Alexa. Фото: Whirlpool

Холодильник становится центром управления всей техники в кухне благодаря тому, что у него имеется дверца с поверхностью большой площади, которую можно использовать для размещения дисплея и сенсорной панели управления.

Стиральные машины

Техника может активно помогать и при стирке. Например, при появлении пятна на одежде. В этом случае приложение Miele@mobile предложит советы по обработке пятен и загрязнений на текстильных изделиях, а также даст совет по подбору правильной программы стирки и моющего средства. В случае, если вы не можете определить материал, достаточно просто сделать фотографию пятна и неповреждённой области ткани, а руководство по удалению пятен самостоятельно предложит оптимальный цикл стирки.

Программы стирки можно запустить с помощью приложения удалённо. Фото: Bosch

Схожим образом действует приложение Candy Smart Touch. В программе вы самостоятельно выбираете бельё или тип ткани, затем цвет и степень загрязнения — и далее электроника посоветует программу стирки, подходящую в этом случае. В 2017 г. через интернет были доступны 40 режимов стирки, и их число со временем будет увеличиваться. Также, помимо функции выбора программы стирки, новые стиральные машины Candy могут быть оснащены функцией «Smart Диагностика».

В программе «умный дом» Whirlpool стиральные и сушильные машины SupremeCare могут взаимодействовать с терморегулятором Nest, отслеживая установленные на нём (вручную или автоматически) режимы «дома» и «вне дома», и в соответствии с ними выбирать оптимальные настройки для ухода за одеждой. Например, получив сигнал, что пользователя нет дома, а цикл стирки закончен, умная стиральная машина SupremeCare (Whirlpool) активирует дополнительное вращение барабана, чтобы одежда не слежалась.

Термостат Nest переносит цикл стирки, если она запланирована в часы пиковой нагрузки на электросеть. Фото: Whirlpool

Варочные панели и вытяжки

От варочных панелей чаще всего требуется согласованная работа с кухонной вытяжкой, поэтому умные приборы напрямую обмениваются информацией о режиме работы. Так, в серии техники UnIQ (Hansa) индукционная варочная поверхность и вытяжка UnIQ синхронизируются с помощью инновационной системы InTouch. Включение поверхности автоматически запускает работу вытяжки и регулирует скорость поглощения пара и запахов.

Аналогичные решения предлагают Elica, Miele, Bosch и Siemens. В ряде программ-приложений вытяжкой можно управлять и в ручном режиме, вы можете дистанционно её включить, выключить, отрегулировать мощность.

С помощью приложения Bosch Home Connect можно дистанционно управлять техникой Bosch, от варочной панели до кофемашины. Фото: Bosch

Роботы-пылесосы

Эти устройства снабжены достаточно мощным процессором и прочей электроникой, так что сделать их умнее технически будет несложно. Для чего пылесосу может потребоваться интернет? Например, модель Scout RX2 (Miele) позволяет пользователю отслеживать, где именно убирает робот-пылесос в любой момент времени. Также, благодаря удалённому доступу, пользователь может проверить, всё ли в порядке, закрыта ли дверь внутреннего дворика, что делает собака, нет ли в доме нежелательных посетителей. Для передачи изображений используется одна из двух фронтальных камер на передней панели устройства, параллельно используемая для точной навигации пылесоса. Аналогичные функции уже есть и в роботах-пылесосах Bosch. Так, компания предлагает оснастить голосовым управлением свои роботы-пылесосы (например, приказать роботу прибраться в комнате или, наоборот, покинуть помещение).

Робот-пылесос Scout RX2 (Miele) оснащён видеокамерами и может транслировать на смартфон изображения из дома. Фото: Miele

Такие домашние устройства, как роботы-пылесосы, уже практически полностью готовы к подключению в сеть интернет: для этого в них достаточно встроить модуль Wi-Fi и создать соответствующую программу-приложение.

Теперь вы можете дистанционно заботиться о чистоте в квартире и запускать робот-пылесос Bosch в удобное время, когда никого нет дома. Фото: Bosch

Домашний робот

В завершение статьи хочется сказать и о принципиально новом типе бытовой техники — домашнем роботе. Их первые модели появились в продаже в Японии и Южной Корее. Такой домашний робот Home Robot, в частности, был представлен компанией LG. Робот, по сути, представляет собой усовершенствованную панель управления системы «умный дом». Он способен распознавать голос и подключаться к другим умным бытовым устройствам LG в доме. С такими голосовыми командами, как «Включи кондиционер» или «Измени режим сушилки» бытовой прибор будет автоматически выполнять поставленную задачу.

Домашний робот Home Robot (LG) распознаёт голос хозяина и выполнит его команды по управлению другими бытовыми устройствами. Фото: LG

Домашний робот Home Robot также оборудован интерактивным дисплеем, который может отображать нужную информацию, например изображения содержимого холодильника или рецепты блюд с пошаговыми инструкциями. Кроме того, домашний робот способен выполнять множество других задач, включая: проигрывание музыки, установку будильника, создание напоминаний, а также предоставлять актуальную информацию о погоде и ситуации на дорогах.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector