6 лучших овощерезок
6 лучших мультирезок и овощерезок
С помощью овощерезки овощи для салатов или фрукты для праздничного стола можно нарезать не только быстро, но и красиво, и при минимальном контакте с продуктами — что называется: «не запачкав рук».
Какие бывают овощерезки?
Принципиально все устройства для нарезки овощей и фруктов делятся на две категории – электрические и механические (ручные).
Электрические овощерезки — мультирезки
Электрические овощерезки конструктивно могут различаться – одни действуют по принципу кухонного комбайна (насадки в виде дисков различной конфигурации), другие напоминают мясорубки (насадки в форме цилиндров или конусов). Существуют ещё разновидности овощерезок, где движения рабочей поверхности вперёд и назад осуществляет двигатель небольшой мощности. Однако эффективность применения такого привода вместо ручного сомнительна.
Механические овощерезки
При работе с механической овощерезкой для нарезки, шинковки или натирания продуктов нужно приложить собственные усилия. В зависимости от конструкции и насадок измельчение может осуществляться по принципу «тёрка-шинковка», а может представлять собой ручной пресс. Ещё одна деталь, по которой могут различаться ручные овощерезки – наличие или отсутствие контейнера для продуктов.
Критерии выбора лучшей овощерезки или мультирезки
Производитель
Традиционно лучшими считаются ведущие европейские компании. В зависимости от того кто, где и из материалов какого качества произвел овощерезку, зависит эффективность, долговечность и качество её работы.
Конфигурация и количество насадок
Общий критерий и для электрических, и для механических устройств, отражающий их функциональность.
Мощность
Актуально для мультирезок с электрическим приводом и указывает на то, как эффективно будет справляться прибор при повышении нагрузки на привод.
Дополнительные аксессуары
Многие фирмы-изготовители дополнительно выпускают совместимые со своими моделями элементы — дополнительные насадки, аксессуары, запасные части. Их можно приобрести для расширения базовой комплектации или для замены.
Цена
Бессмысленно размениваться на дешёвые изделия малоизвестных брендов. Качество таких устройств низкое, и их делают лишь внешне похожими на лучшие модели. Оптимальный выбор – овощерезки проверенных брендов. К тому же не все они продаются по «заоблачной» цене.
Лучшие овощерезки
Овощерезка – это прибор для измельчения не только овощей, но и фруктов, грибов, сыра и других продуктов, в зависимости от модели. Он никогда не бывает лишним на кухне, эффективно заменяя нож. С его помощью можно подготовить красивую нарезку как для будничного стола, так и для праздничного. Однако с этими задачами хорошо справляются лишь лучшие овощерезки, которые и представлены в этом рейтинге. Здесь описаны самые хорошие электрические и ручные модели для дома согласно отзывам покупателей.
Овощерезку какой фирмы лучше выбрать
В этом ТОПе представлена продукция европейских, американских и азиатских производителей. Здесь имеются бренды как с недорогими и средними по стоимости товарами, так и премиальные торговые марки, выпускающие изделия для профессионального использования. В список лидеров можно включить следующие фирмы:
- Moulinex – европейский производитель премиальных кухонных приборов для приготовления еды. В его линейке есть доступные электрические мультирезки с мощностью от 250 Вт, что делает их удобными и эффективными в использовании. Они также и универсальны, так как в наборах идет по 5 насадок для различных способов измельчения овощей и не только. Изделия изготавливаются из пищевого ударопрочного пластика и нержавеющей стали, что увеличивает срок их службы.
- Robot Coupe – специалист в области создания товаров для кухни, среди которых особое место занимают мультирезки. В основном, в его ассортименте имеются профессиональные модели, стоящие недешево, зато они полностью автоматизированы и облегчают жизнь покупателям. Их выбирают для использования в ресторанах и супермаркетах за эргономичный дизайн, острые ножи, безопасную систему защиты от травм, хорошую производительность.
- Nicer Dicer – линейка, разработанная немцами, включает серию ручных приборов для нарезки овощей. В основном, товары бренда рассчитаны на домашнее применение, хотя могут использоваться и профессионалами. Они удобны в хранении, просты в эксплуатации и имеют красивый дизайн. Изделия торговой марки не занимают много места на кухне, легко моются, в частности, и в посудомоечной машине, и подходят для работы с совершенно разными продуктами. На фоне других моделей, в том числе и лучших электрических овощерезок, их отличает большое количество насадок в наборе.
- Borner – широко известная немецкая фирма по производству кухонных товаров, предназначенных в основном для измельчения продуктов. Ее овощерезки изготавливаются из пищевого пластика и нержавеющей стали, что увеличивает срок их службы. В комплекте обычно идет несколько видов насадок, позволяющих рубить овощи и фрукты по-разному: кубиками, соломкой и т.д. Основой ассортимента являются механические приборы, требующие прямого участия человека в процессе.
- KitchenAid – американский бренд, под которым производятся кухонные приборы и посуда. Он был зарегистрирован в 1919 году и сначала специализировался исключительно на создании стационарных миксеров. Торговая марка принадлежит корпорации Hobart. Несмотря на свое не азиатское происхождение, товары фирмы стоят адекватно и при этом нарекания на их качество встречаются редко.
- Аллигатор – шведский бренд, кухонные приборы которого популярны из-за острых, практически «неубиваемых» ножей, прочных корпусов из удароустойчивого пластика и продуманных систем безопасности. Его изделия стоят недешево, но это оправдано простотой и эффективностью их эксплуатации. Благодаря им овощи удается нарезать аккуратно и красиво, в том числе и для праздничного стола.
Рейтинг лучших овощерезок
Отбор приборов осуществлялся с учетом результатов тестирований нашими экспертами, оценок специалистов и отзывов покупателей. В качестве критериев были использованы следующие:
- Тип – электрический или ручной (механический);
- Способы нарезки – соломкой, кубиками, кружочками и т.д.;
- Толщина измельченных овощей;
- Ориентированность на разные виды продуктов;
- Скорость вращения ножей и их острота;
- Мощность у электрических моделей;
- Материалы корпуса и его прочность;
- Количество насадок в наборе;
- Вес и размеры;
- Дизайн и цвет;
- Уровень шума;
- Возможность мытья в посудомоечной машине.
В списке критериев отбора на далеко не последнем месте среди самых лучших овощерезок находится безопасность использования изделий, оптимальность соотношения цены и качества, доступность на рынке и простота применения.
Лучшие овощерезки по отзывам покупателей
Овощерезка облегчает и ускоряет процесс приготовления пищи. С таким приспособлением нарезать овощи и фрукты получится намного быстрее и аккуратнее. Овощерезки бывают ручными механическими и электронными. Ниже мы рассмотрим преимущества и недостатки каждого вида, остановимся на самых популярных моделях среди пользователей.
Механические ручные овощерезки
Они бывают различных видов и могут представлять собой обособленную терку с разными режущими ячейками, V-образный нож, мини-комбайн. Можно встретить модели в виде стакана с крышкой, имеющего ручку с пружиной. Принцип работы всех подобных приборов заключается в том, что пропускать овощи через пресс или терку нужно вручную.
Преимущества
Подобные мультирезки хороши тем, что не требуют подключения к сети. Они не только экономят электроэнергию, но и позволяют измельчать овощи в любом удобном месте без привязки к розетке. Ручные овощерезки легкие и компактные, их легко разместить в одном из ящиков кухонного гарнитура. Терка для овощей не нуждается в заточке и характеризуется доступной стоимостью.
Недостатки
Чтобы получить результат, нужно прикладывать ручные усилия. Производительность таких приборов меньше, чем у электронных овощерезок. На приготовление пищи уходит больше времени – продукты обычно приходится измельчать малыми порциями. С сырыми овощами ручная мультирезка справляется плохо. Ее возможности не слишком обширны, к тому же, далеко не каждая модель оснащена контейнером.
🥒Лучшие овощерезки: механические и электрические на 2019 год
Люди, заботящиеся о своем здоровье, предпочитают питаться вкусной домашней едой, тем более что на сегодняшний день процесс приготовления пищи становится приятнее и проще благодаря обилию технических приспособлений. Основу здорового питания составляют фрукты и овощи, которые легко можно заготовить при помощи такого многофункционального и полезного прибора, как овощерезка. Ее основная задача –измельчение продуктов. Это нехитрое устройство поможет существенно облегчить процесс приготовления салатов, первых и вторых блюд.
Для того, чтобы покупателям определиться, прибор какой фирмы лучше приобрети и подобрать наиболее подходящий по цене и качеству вариант, редакция «Я нашла» подготовила рейтинг популярных овощерезок для дома.
Виды овощерезок
Все многообразие представленных на рынке приборов, можно условно поделить на два типа:
- Механические – работают вручную:
- Электрические – питаются от сети.
Особенности механических овощерезок
Все механические устройства, независимо от разновидности, обладают режущими деталями в форме лезвий и примерно одинаковым набором плюсов и минусов.
- Занимают мало места, благодаря небольшому размеру;
- Не зависят от источника электроэнергии;
- Компактны, можно брать с собой в дорогу, на природу и т.д.;
- Просты в применение;
- Не требуют дополнительного ухода, после использования их достаточно помыть под проточной водой или в посудомоечной машине;
- Доступны по цене.
- Для функционирования устройства необходимо приложить физические усилия;
- Обладают небольшим количеством функций;
- Не справляются с большим объемом продуктов;
- Большинство моделей не подходит для нарезки сырых овощей:
В зависимости от размеров, формы, механизма работы ручные овощерезки подразделяются на:
- Металлическая терка в форме сетки, вставленная в основу. Продукты измельчаются путем приложения к сетке и надавливания. Как правило, в комплектацию входят насадки для нарезки кубиками, кружочками, соломкой, контейнер и держатель. Подходит для вареных овощей (картофеля, моркови, свеклы) и яиц.
- Бытовой V-нож – более современный тип овощерезки. Комплектующие детали: пластиковая основа, острые ножи-насадки, держатель. Подходит не только для вареных, но и для некоторых сырых овощей, например для шинкования капусты.
- Спиральная фигурная овощерезка – работает как точилка для карандашей. Нарезает продукты только кружочками и спиралью.
- Прибор в форме ручного пресса состоит из стакана с крышкой и ручки с пружиной.
- Мини-комбайн в виде ручной кофемолки. Овощи измельчаются при помощи механического вращения ручки.
- Приспособления «аллигатор» известного шведского бренда внешне напоминают раскрытую пасть крокодила. Работает за счет надавливания на продукты ножами с отверстиями. Хорошо справляется с вареными овощами и малоэффективен с сырыми продуктами.
- Слайсер внешне похож на обыкновенную овощечистку. Нарезает соломкой, пластинами.
Особенности электрических овощерезок
Внешне и по принципу работы данный тип напоминает кухонный комбайн, но предназначен исключительно для измельчения продуктов.
- Имеет большое количество насадок;
- Не требует приложения физической силы;
- Может нарезать, шинковать, натирать;
- Справляется с большим количеством продуктов в единицу времени;
- Относительно прост в уходе;
- Не издает громких звуков во время работы;
- Насадки можно хранить внутри устройства.
- Зависим от источника питания;
- Потребляет электроэнергию;
- Перед работой прибор необходимо правильно собрать;
- Сложнее разбирается и моется, по сравнению с механическими моделями;
- Высокая стоимость;
- У некоторых моделей небольшой гарантийный срок.
Критерии выбора овощерезок. На что обратить внимание
- Объем работы. Если вам необходимо постоянно нарезать огромное количество продуктов, то больше подойдет электрическая мультирезка с высокой мощностью.
- Необходимость транспортировки. В случае, если овощерезка необходима на даче, во время походов или пикников об электрической модели лучше забыть и приобрести компактное механическое устройство.
- Возможность замены деталей комплектации. Лучше заранее прояснить этот вопрос, в противном случае вы не сможете пользоваться прибором. Особенно это касается ножей, имеющих склонность ломаться и тупиться.
- Безопасность. Все режущие поверхности должны быть надежно защищены от случайного касания руками, во избежание травм.
- Материал прибора. В самых качественных моделях рабочие элементы изготовлены из нержавеющей стали, а корпус из той же стали или экологичного пластика.
- Необходимый функционал. Внимательно ознакомьтесь с инструкцией, чтобы понять, может ли устройство нарезать определенные продукты нужным образом. Например, справиться ли с шинковкой капусты или ломтиками для картошки фри. Если вам необходима резка кубиками, то стоит заострить на этом внимание, потому что небольшое количество моделей обладает данной функцией.
- Наличие контейнера для обработанных продуктов. Намного удобнее, если он уже есть в комплекте.
- Размер емкости для размещения целых продуктов. Она должна быть достаточно большой, в противном случае овощи придется предварительно нарезать.
- Наличие самозатачивающихся ножей. Если этого пункта нет, придется тратить время и деньги, чтобы вернуть лезвиям былую остроту.
- Защита от разбрызгивания сока при работе устройства. При отсутствии таких элементов, помещение придется дополнительно убирать.
- Возможность фиксации кнопки включения. Во время работы с некоторыми моделями кнопку пальцы придется держать на кнопке включения, что считается не очень удобным вариантом.
- Наличие специального места в корпусе прибора для хранения ножей. Это экономит место на кухне.
- Присутствие прорезиненных ножек. Этот элемент делает прибор устойчивым на столе. «Безногая» овощерезка будет скользить по гладкой поверхности стола и ее придется дополнительно придерживать.
Самые хорошие недорогие механические овощерезки: Рейтинг и описание
Недорогая ручная кухонная овощерезка с функцией ножа, терки, ломтерезки. Нарезает в форме маленьких, средних, больших кубиков, соломки и долек. В комплект устройства входит овощечистка, защита от режущих предметов, контейнер с крышкой объемом 1,5 литра, держатель, толкатель, накладка для терки. Средняя цена: от 420 до 1500 рублей.
- Небольшой размер;
- Удобство в использовании;
- Возможность нарезать кусочки различной формы;
- Наличие большого контейнера;
- Большое количество дополнительных деталей;
- Легко мыть под проточной водой или в посудомоечной машине;
- Низкая цена.
- Детали изготовлены из недолговечно пластика, склонного к появлению трещин;
- Нарезание сырых овощей требует больших физических усилий;
- Небольшое пространство для продуктов требует предварительно разрезать их на несколько частей;
- Неудобный держатель, по мнению покупателей.
7 лучших овощерезок по отзывам покупателей
*Обзор лучших по мнению редакции expertology.ru. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.
Каждый, кто хотя бы раз занимался приготовлением вкусных и полезных блюд из свежей «зелени» , знает, насколько сложно тонко и аккуратно нарезать овощи и фрукты. Можно долго и утомительно крошить морковь и перец острым ножом, а можно прибегнуть к помощи овощерезки – компактного устройства, предназначенного для этих целей. В зависимости от режима работы и выбранной насадки, подобное устройство с легкостью нарежет свежие и отварные овощи соломкой, брусочками и кубиками любого размера и формы, существенно сэкономив общее время на приготовление блюда
Лучшие производители овощерезок
В настоящее время практически каждый производитель бытовой техники и кухонного оборудования имеет в каталоге, как минимум, пару-тройку моделей овощерезок, давая покупателю право самостоятельного выбора. Среди всего этого многообразия существует несколько брендов, чья продукция по праву считается лучшей и заслуживает самого пристального внимания со стороны покупателей.
Совместный российско-китайский бренд, специализирующийся на выпуске бытовой и кухонной техники. Датой появления на рынке данной компании следует считать 1996 год, именно тогда в продаже появились первые пылесосы Scarlett. В настоящее время бренд зарегистрирован в Англии, а основные производственные мощности расположены в континентальном Китае.
Недорогая, крайне надежная и функциональная бытовая техника родом из Скандинавии. Выпускается с начала двухтысячных и отличается прекрасным соотношением «цена-качество», благодаря которому и сумела «подвинуть» многих известных производителей на данном «поприще». Производство размещено на крупнейших европейских заводах.
Известный европейский бренд, продукция которого пользуется огромным спросом среди европейских покупателей. Известен с 1891 года, штаб-квартира расположена в Амстердаме. Помимо бытовой техники, компания знаменита своими решениями в области здравоохранения, а также выпуском всевозможной осветительной аппаратуры.